Er gaat niets boven de verfrissende smaak van sappig fruit, vooral op een warme zomerdag. En vandaag ga ik mijn favoriete recept voor de lekkerste fruitsalade ooit met jullie delen, compleet met een vleugje zoetheid en een scheutje frisheid. Dus pak je favoriete fruit, snijd wat schijfjes en laten we samen genieten van de fruitsalade.
Ingrediënten:
- 2 appels, in blokjes gesneden
- 2 peren, in blokjes gesneden
- 1 kopje aardbeien, gehalveerd
- 1 kopje druiven, gehalveerd
- 1 kopje ananas, in stukjes gesneden
- 1 kopje mango, in blokjes gesneden
- 1 kopje kiwi, geschild en in plakjes gesneden
- Vers sap van 1 limoen of citroen
- 2 eetlepels honing (optioneel)
- Verse muntblaadjes voor garnering (optioneel)
Instructies:
- Doe alle gesneden fruit in een grote kom en meng voorzichtig om de smaken te combineren.
- Pers het sap van een limoen of citroen over het fruit en meng opnieuw om de fruitsalade op te frissen en de kleuren te behouden.
- Als je van een beetje extra zoetheid houdt, voeg dan twee eetlepels honing toe aan de fruitsalade en meng goed. Maar omdat het meeste fruit al zoet is, is dit eigenlijk niet nodig.
- Garneer de fruitsalade met verse muntblaadjes voor een verfrissende finishing touch.
- Serveer de fruitsalade onmiddellijk of zet hem in de koelkast om te koelen voordat je hem serveert.
Variatiemogelijkheden:
- Voeg wat verse bosbessen of frambozen toe voor een extra dosis kleur en antioxidanten.
- Meng de fruitsalade met Griekse yoghurt en een snufje kaneel voor een heerlijk ontbijt of gezonde snack.
- Voeg een scheutje sinaasappelsap toe aan de dressing voor een extra vleugje citrusfrisheid.
- Experimenteer met verschillende soorten fruit, afhankelijk van wat er in het seizoen is en waar je zin in hebt.
De lekkerste fruitsalade ooit
Dit is echt mijn favoriete recept voor de lekkerste fruitsalade ooit. Of je nu geniet van een picknick in het park, een barbecue in de achtertuin of gewoon een verfrissend tussendoortje thuis, deze fruitsalade zal je smaakpapillen zeker verwennen en je laten stralen van plezier. Dus pak je kom, snijd wat fruit en laat je verleiden door de verfrissende smaken van de zomer.
Heb jij nog een lekker recept? Deel het met me zodat ik het uit kan proberen en wie weet krijgt jouw lekkere recept een plekje op Tante Truus Kan Alles!
Foto: AdobeStock
